NHK「まちかど情報室」 2020年3月20日(金)のアイディア・便利グッズ【祝日特集 食べもの再発見】

身近な食べものの 注目される活用のアイデア商品を紹介。

速筋たんぱく質を含む すけそうだらのミンチ

お料理しやすく、ヘルシーな大注目の食材

おさかなミンチ

おさかなミンチ
日本水産株式会社/0120-837-241

肌ぬかから作った肥料

お米の精製時に出る米ぬかを使った肥料

米の精


米の精
東洋ライス株式会社/0120-61-7550

こんにゃくセラミドを使ったスイーツ

美肌の基本!肌のバリア機能

こんにゃくセラミド

こんにゃくセラミド
こんにゃくセラミド健美肌プロジェクト事務局/info@konjacceramide-pj.jp

「昔ながらの搾り方」で搾ったえごま油

日本で初めてえごまオイルを食用化した老舗油屋

マルタ えごまオイル

マルタ えごまオイル
太田油脂株式会社/0564-51-9521

えごまの搾りかすを含む飼料で育てたにわとりの卵

たまご屋さんが毎朝食べたいたまご

まんげつ濃厚卵


まんげつ濃厚卵
三栄鶏卵株式会社/0564-24-4455

えごま油などを使ったシフォンケーキ

とってもヘルシーな『エゴマ油』と三河濃厚卵『満月』を使った噂のシフォンケーキ

マジカルシフォン『ふんわりっち』

マジカルシフォン『ふんわりっち』
マジカル/0564-48-7788

江戸時代のお酢を再現した「にごり酢」

300年前のにごり酢

かすみくろ酢

かすみくろ酢
株式会社庄分酢/0944-88-1535