NHK「まちかど情報室」 2020年1月29日(水)のアイディア・便利グッズ【食べ物の 色に注目】

食べ物の色に注目し 機能性を高めたアイデア商品を紹介。

とれたてを色鮮やかなまま乾燥させた野菜

まるで花びらのような新感覚の乾燥野菜

HanaVege

HanaVege
FOOD AGRI NEXT LAB株式会社/info@foodagrinextlab.jp

抗酸化成分ケルセチンの量を増やしたたまねぎ

高ケルセチン玉ねぎ

さらさらゴールド

さらさらゴールド
三井物産株式会社 北海道支社/sgprojectsapaa@dg.mitsui.com

カカオを取り入れた低GI値メニュー

正月太りが気になる方や、2020年はカラダ作りに本気の方に

東京アスリート食堂

東京アスリート食堂
株式会社アスリート食堂/03-3233-1555